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Máquina especialmente diseñada para la producción de baguettes.
- De dimensiones y peso reducidos, generalmente la máquina se utiliza montada en un bastidor dotado de ruedas pivotantes, pero puede ser fácilmente instalada en una mesa de trabajo.
- La masa es elaborada suave y progresivamente hasta obtener baguettes de 70 cm de longitud.
- Cilindros laminadores de acero revestidos de resina acetálica antiadherente para uso alimentario.
| DATOS TÉCNICOS |
| Capacidad: |
1.800 unidades/hora |
| Piezas : |
50 / 1800 gr. |
| Potencia eléctrica instalada |
0,55 KW |
| Dimensiones: |
cm. 115 x 95 x 160 h |
| Peso: |
255 Kg |
| Alimentación: |
220 / 400 Volts, 3 f, 50 Hz |
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 | | 102 KByte |  | | PDF Brochure |
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