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 Il taglio della pasta viene effettuato manualmente.
Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in Acciaio INOX o TEFLON
La produzione può raggiungere i 50 Kg/h.
Le trafile sono facilmente intercambiabili con il solo intervento su due pomoli.
Il sistema di montaggio sul carrello è stato studiato in modo da avere un ingombro minimo in posizione di riposo.
Oltre alla trafila in dotazione (che deve essere stabilita all’ordine), ne sono disponibili a richiesta vari modelli: - Mod. C da Ø 4 a Ø 24.
- Mod. B (per biscotti) da spessore 3 a 12 mm.
- Mod. S (per sfoglie) da spessore 3 a 12 mm.
DATI TECNICI
Peso: Kg 70
Motore: HP 0.25
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