Baguetera Mod. ITP 700

Baguetera Mod. ITP 700

Máquina especialmente diseñada para la producción de baguettes.

  • De dimensiones y peso reducidos, generalmente la máquina se utiliza montada en un bastidor dotado de ruedas pivotantes, pero puede ser fácilmente instalada en una mesa de trabajo.
  • La masa es elaborada suave y progresivamente hasta obtener baguettes de 70 cm de longitud.
  • Cilindros laminadores de acero revestidos de resina acetálica antiadherente para uso alimentario.
Datos técnicos
Pezzatura gr. 50-2000
Lunghezza max. baguette cm 70
Produzione pezzi/ora 1200
Dimensioni cm 103x88x148
Peso 216 Kg
Potenza installata KW 0,55
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