Il taglio della pasta viene effettuato manualmente.
Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in Acciaio INOX o TEFLON.
La produzione può raggiungere i 50 Kg/h.
Le trafile sono facilmente intercambiabili con il solo intervento su due pomoli.
Il sistema di montaggio sul carrello è stato studiato in modo da avere un ingombro minimo in posizione di riposo.
Oltre alla trafila in dotazione (che deve essere stabilita all’ordine), ne sono disponibili a richiesta vari modelli:
GR/25 E | ||
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Grissini | Ø mm | 5-20 |
Prod. Oraria | Kg/ora | 40/50 |
Motore | HP | 0,25 |
Peso | Kg | 85 |
Altezza | cm | 141 |
Profondità | cm | 140 |
Larghezza | cm | 47 |